ENTRANTES FRÍOS
Jamón Ibérico
Sulfitos
Lomo Ibérico
Sulfitos
Tabla de Ibéricos
Sulfitos
Micuit con gelatina de sabores
Ventresca con pimientos del piquillo y Anchoas
Pescado
ENSALADAS
Mixta: Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo Cocido, Espárragos y Aceitunas
Huevo
Queso de Cabra: Membrillo, Maíz y Tomate
Lácteo
Foie con Jamón: Zanahoria, Maíz y Tomate
Sulfitos
Ensalada de Bacalao
Pescado
ENTRANTES CALIENTES
Langostinos a la Plancha
Crustáceo
Almeja Fina Extra
Molusco
Revuelto de Hongos y Setas
Huevo
Pimientos Rellenos de Bacalao
Pescado y Lácteo
Croquetas Caseras
Huevo, Gluten y Lácteo
Salteado de Gulas con Huevo, Jamón y
Patata Panadera
Sulfitos, Pescado y Huevo
CARNES
Entrecot (Con Salsa Roquefort)
Lácteo
Solomillo con Guarnición
Chuleta de Ganado Mayor
* Todos los Platos irán acompañados de Pimientos y Patatas
PESCADOS
Lubina a la Plancha
Pescado
Bacalao al Pil - Pil
Pescado
Bacalao con Salsa de Piquillos
Pescado
Rape a la Plancha
Pescado
Rodaballo al Horno
Pescado